リゾート大島レストランでは現在ダッチオーブンを使ったメニューを開発中。スタッフみんなで美味しく試食しながら、メニュー化に向け話し合っています。次のGWには間に合うと思います。
実験中でもいいから食べたいという方がいれば用意できる・・・かもしれません。
![試作中のダッチオーブン](https://resortohshima.com/wp-content/uploads/2014/12/e66d9e3db6e4a4b3d9898b6e804ecd16-638x478.jpg)
試作中のダッチオーブン
鳥を丸ごと使うと派手さ・豪快さがあって良いのでアウトドアにはぴったりなのですが、食べるのに手間がかかってしまう。どうしよう。。。
シシ肉のダッチオーブン料理も美味しいらしいので、今度食べてみたいです。
マネージャーY
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